《美食修仙记》是一部以美食、做饭和种田为主题的小说。故事讲述了莫夕泽，一名修仙大陆的灵厨，被火凤的火焰送到了蓝星。平凡的生活一直到二十三岁，她意外觉醒了前世的记忆。于是，她毅然决定回到村庄，继承养父的废弃小饭馆。\n\n在小饭馆里，莫夕泽展示了她的烹饪技巧，烹制出了一道道美味的菜肴，如双椒鱼片、椒盐排骨、蜜汁烤鸭等。她的菜肴吸引了众多食客，成为了小村庄的美食宝地。\n\n然而，灵气枯竭的修仙大陆却让莫夕泽放弃了修仙的念头。她决定种植瓜果蔬菜，继续做饭，以追求更广阔的前途。\n\n然而，前世的大佬也来到了这个世界，重新抱回莫夕泽的大腿。莫夕泽发现，重新与大佬相处的感觉竟然挺不错。\n\n《美食修仙记》是一部轻松愉快的小说，没有情侣关系，只有吃货的故事。作者咖啡爱拿
“爷，爸原来有个大炖锅，你给放哪了？”莫夕泽蹲在杂物间怎么也找不到。
“在厨房，早给你洗好了。你小叔出门前，帮你把柴也准备好了，棉棉，你买的这些个鸭脖也是要卤的吗？”整理着莫夕泽背回来的背篓。
“爷，你放那，这些我自己来就行。”莫夕泽端起洗干净的猪后腿和猪蹄进了厨房，用砍刀将猪后腿利落的分成三等份，冷水下锅，加葱姜，料酒，大火焯水十分钟，撇去浮沫后捞出，冲洗干净。
锅里倒入两碗清水，大火烧开后倒入老冰糖，等冰糖融化后退火，用灶火的余热将糖浆慢慢的熬成棕红色，倒入适量的开水搅拌均匀。
把鲜亮的糖水舀进大炖锅里后，莫夕泽先将猪后腿放在底层，又将猪蹄整齐的码上，加水没过食材，放入卤料包，葱姜，盐。把锅端到早就生好火的柴火炉上，让它慢慢的炖煮。
煮的过程中，莫夕泽陆陆续续的把鸡爪，鸭脖等物放了进去，因为这锅是自家吃，就不用特地分开来卤了。浓郁的香味穿过沈家小院，往西周发散出去，引的左右邻居探出头西处观望，寻找香气的来源。
“秋兰姐，你家卤啥了，这味也太香了。”隔壁林元德首先按捺不住过来了，实在是靠的太近，香的格外受不了。
“害，就我家棉棉，非要给她爷爷卤点下酒菜。”沈奶奶不动声色的夸赞小孙女。
“棉棉孝顺，秋兰姐你就偷着乐吧，哪像我家的回来就只会吃。”林元德边说边往卤肉锅那边张望，眼神蹭亮，恨不得把锅看出花来。
“德爷爷，晚上就在我家吃，除了卤肉还有新鲜的大肠和猪腰，正好跟我爷爷整两杯。”
“成，棉棉开口，我怎么滴都得来。”林元德乐的胡子都翘了起来“昨晚上你鹏叔去小溪沟捉了不少龙虾，我这就回去提来。”
不一会儿，林元德不但用红色的网兜拎来了一网兜的小龙虾，另一只手里还提了一个竹篮子。
“棉棉，你寻芳姑姑昨天从城里带回来一个臭烘烘还带刺的玩意，说是城里的娃都爱吃。
不过那个味道冲的我受不了，扔了又舍不得。我寻思你在城里呆的久，估计爱吃。”
莫夕泽看过去，惊喜的发现竹篮子里是一颗榴莲，顶端微微炸开一道缝，露出了黄澄澄的果肉。
“德爷爷，这个叫榴莲，不喜欢的人觉得它闻起来像臭鸡蛋，喜欢的人就觉得它怎么闻都好闻，又香又糯。”
“那给棉棉你了。”林元德像扔烫手山芋一样把竹篮塞给了莫夕泽，找他沈哥下棋去了。
看了眼手机上的时间，可以准备晚饭了，看着被美菊婶清洗的干干净净的肥肠和腰花，莫夕泽决定用它们做一个干锅肥肠和爆炒腰花。
大肠焯过水之后，斜切滚刀块，油热后倒入锅中慢慢煸炒到表皮微焦后捞起来放在一边。重新倒油，爆香大蒜生姜干辣椒花椒之后，丢入洋葱块青红辣椒段，加一勺豆瓣酱炒出红红的汤汁。
把炒好的肥肠一起丢进锅中翻炒均匀，加生抽，少许糖，盐。转移到砂锅里，顶上铺葱段，撒上白芝麻做点缀。
刀斜45°将腰片切花，盐、白胡椒粉、白酒、淀粉抓匀。起锅烧油先把腰花炸六七秒左右捞出，留一些底油放葱姜蒜炒香，放腰花爆炒，倒入事先调好的料汁，下青红椒洋葱，翻炒几下一份爆炒腰花就完成了。
小龙虾莫夕泽选择了白灼，被刷的干干净净的龙虾一股脑的倒进滚开的热水中，葱姜料酒、五香八角去腥，盖上盖大火煮十分钟，再调个爽口的蘸料就可以了。
莫夕泽顾不上烫先捞了一只虾，拨开红彤彤的壳，肥嘟嘟的虾肉在酸辣可口的蘸料中滚上一圈，嗷呜一口塞进嘴巴，鲜嫩Q弹。
“太好吃了。”莫夕泽忍不住又吃了一只龙虾，才依依不舍的去炒剩下的几道菜。
干煸西季豆，剁椒烧白菜，醋溜藕片，番茄蛋花汤，再切一份卤肉，鸡爪鸭脖拼了一盘，一桌子菜立马就齐活了。
“爷爷奶奶，德爷爷，开饭啦！”
“哎，来了。”
早被香气勾引的下棋都心不在焉的林元德一把扔下手中的棋子，三两步就奔到了饭桌前，矫健的身姿一点都看不出己经是快七十的老人了。
迫不及待的夹了一块卤肉放入嘴中，软烂鲜香，肥而不腻，上下牙齿只是这么轻轻一碰，肉就化成了浓稠的肉泥滑进了喉道，溜进了胃里。
“好吃！”
“小林子，快把你爹的酒拎来，不喝上两盅都对不住这上好的卤肉。”林元德不由的高喊了一句。
“好嘞！”莫夕谨急匆匆的去屋里抱了一坛酒跑了出来，一边跑还不忘冲着使眼色，那眼睛里满是祈求和渴望，仿佛在问晚上自己能不能多喝上几杯。
看到微微冲他点了点头，莫夕谨高兴的差点蹦起来，今天可以喝个痛快了。
“奶奶，灶上我给爷他们留了一大碗的卤肉，剩下的我去给村长爷爷他们送点。”莫夕泽快速的吃完饭凑到沈奶奶小声的说。
“那你慢点，看着路，别磕着了。”
“知道啦！”莫夕泽笑着应道，随后提着一个大篮子便出门了，和自家关系好的几户人家都送了满满一碗卤肉，最后来到了村长家门口，敲响了院门。
不一会儿，院门打开，林城看到莫夕泽眼中有些惊讶。
“棉棉！这么晚你咋来了，是来找我问装修的事吗？晚饭吃了没，没吃的话在我家吃点。”
“城哥好，晚饭吃过了，我是来给村长爷爷送卤肉的。”莫夕泽将最后一份卤肉递到了林城的手上“城哥，你进去吧！碗我明天再来拿。”
说完，莫夕泽便提着篮子跑了。
“谁来了？”林汉生坐在饭桌边问“你手上端的什么，怪香的。”
“棉棉送来的卤肉。”林城边说边用手捻了往嘴里送，回屋的路上他己经忍不住塞了好几块了，香迷糊了。
棉棉的厨艺昨晚见识过了，没成想卤肉也这么绝，好想去做沈家人。
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