农家小厨娘致富记

“走在乡间的小路上，

暮归的老牛是我同伴

蓝天配朵夕阳在胸膛

缤纷的云彩是晚霞的衣裳

........................”

白芷想着一会可以吃到肉，还发现了辣椒，木耳，就兴奋的找不着北，嘴里也哼起了歌词，也不管现在还是中午。

白武看着走在前面小妹开心的身影，嘴里也欢快的哼着听不懂的小调，也觉得很开心。自家这个小妹，从小话不多，干什么都是默默的，自家为了供三弟读书穷了点，村里其她女孩子有的胭脂水粉，自家小妹却什么都没有，偏偏她还懂事的很，什么都不要，可是也养成了个不多话的性子。

前段时间落水，把一家子都吓坏了，怕她身体坏了，更怕她醒来话愈发少了。没想到醒过来，白芷话愈发多了，还时不时的冒出各种古灵精怪的小想法，虽然家人很多时候不能理解，但是还是很开心白芷的改变。

回到家，白芷一看院里没人，就去了屋子后面的菜地。果然看到了自家娘亲和二嫂，白蕊看到白沐就扑了上去，“姑姑，给蕊蕊带的果子呢?”白芷拉住她的手“姑姑没找到果子，但是今天姑姑给你煮肉肉，好吗？”“好耶，蕊蕊追喜欢姑姑了，蕊蕊和哥哥去帮姑姑”，说完拉着一脸高傲的白沐就往屋里跑。

白芷对在地里种菜的二嫂与娘说了，自己去煮饭，好了喊她们，就往厨房走。

“小妹，这个可不能吃，村里以前有人家饿到受不了，去吃了这个，结果被毒的肚子疼，火烧一样”白武看到白芷拿出了一些红彤彤的东西，，仔细看了，可不得了说着就要给扔了。

白芷上去把辣椒抢了下来，“二哥，相信我，这个能吃，村里的人吃了肚子疼那是因为他们吃的多了，我们把这个当成调料吃就可以",白芷想了想又说道：“二哥，这是我以前听来村里走南闯北的卖货郎说的，他当时拿的就是这个红彤彤的东西，他还说这个东西叫辣椒，在蜀地很多人吃，很受欢迎的”。

“二哥，你就相信我一次，二哥”，白武看着自己小妹跟自己撒娇心一软就答应了，离开灶房之前顿了顿，然后嘱咐了一句“那只鸡做了吧，给家里人开开荤，我收拾好了”。

白芷应了声，转头看到两小只蹲在灶房里乖乖看着她，笑着嘱咐他们乖乖找个板凳坐着，一会给他们做好吃的。

她刚刚从菜园周围的垄沟边上拔了几颗香葱，拔了点姜，准备做现代川渝人民都喜欢的辣子鸡，将白武处理好的野鸡剁成小块洗干净冷水下锅，放入姜片和香葱，倒入了点平时白老头喝的酒就当料酒了。

水开将鸡肉捞出来洗干净控干，把辣椒和香葱切成一段一段的准备好，然后倒油，本来辣子鸡应该要先炸一炸，过第二遍才更好吃，但是奈何加里没有油，只能到一点油，到时候煸炒过程也会出油，油热把鸡块到入锅里，慢慢翻炒，炒到鸡肉颜色变了。

然后等着锅里的油把鸡肉炸一遍，这个时候把准备好的辣椒倒入锅中和鸡肉一起炒，翻炒出香味，放入盐，再撒入一点香葱末。

把热气腾腾的辣子鸡放入盘子，端在灶台上，金黄的鸡块加上火红的辣椒，翠绿的香葱看着就很有食欲。

加上辣椒香味的刺激，白芷咽了咽口水更饿了，于是加快了速度。把木耳焯水，趁木耳焯水的时候去菜园掐了一把香菜，木耳捞出，把香菜，香葱，大蒜，辣椒切好，倒入木耳里面搅拌，热少量油倒入木耳。

“滋”木耳蹦发出诱人的香味。

“咳咳咳，咳咳，姑姑，你载做什莫？蕊蕊好呛”，白芷把凉拌木耳装好，笑着说:“给蕊蕊做好吃的呀，快去喊你娘和奶奶回来吃饭”。

最后烧开了水，把鲜嫩的野菜煮了一锅汤。

“二哥，吃饭”“好”，白芷看着自家二哥不一会就砍好的一摞柴，从心底羡慕了白武的力气，自己现在这个身体干一点事就累了，太弱了，看来以后还是要多锻炼锻炼。

王杏儿刚进院子就被饭菜的香味吸引住了，边洗手边大声说到“小妹，今天做了什么？好香，我可是等不及吃了”。“今天二哥打到了野鸡，我给做了，给大家补补”。

“呦，你二哥那傻大个还能打到野鸡呢，今天厉害了呀，我去看看他”王杏儿说完就甩着手上的水往自己屋子走去。自家这二嫂哪都好，好看又勤劳，就是性格大大咧咧，人首，说话不怎么过脑子，但是品性好，和自家二哥也很恩爱，对白家一家人也很好。

给两小孩洗好手，进了里屋，就看见自己二哥偷偷递给了二嫂一朵花。白芷发现自家二哥还挺浪漫的嘛，这花什么时候偷偷摘的，她都不知道。看到白芷和陈氏进来，王杏儿红着脸推开了白武，“吃饭了，吃饭了，娘 小妹，快坐”。一家人都心照不宣的笑着坐下了。

陈氏看到菜里的辣椒惊讶的开口：“小芷，这东西可不兴吃啊，会死人的，快丢开”。

这时白武率先开口了，“娘，小妹看到卖货郎卖这个东西，这可是好东西呢，好好做就没事了，相信小妹，我们尝尝”，陈氏听到这话，将信将疑的没再开口。

这时白武先夹起了一块鸡肉，迫不及待的吃了起来，鸡肉麻辣鲜香，辣而不冲，鲜红的辣椒刺激着味蕾，让人忍不住分泌唾液，辣的白武嗷嗷首吸气，又舍不得吐。吃完一块又马上夹起另一块，王杏儿看到白武的吃相，也夹起了一块鸡肉放入嘴中，她感觉好吃的舌头都要吃掉。

“你们快尝尝，太好吃了，小妹越来越厉害了，这比镇上的馆子还好吃”，王杏儿赞叹到，同时还不忘给两个小孩子夹一些野菜，鸡肉也是在水里细细的涮过水才放入他们碗中。

陈氏听到这话也夹了一块鸡肉，顿时惊讶的眯起了眼睛，自家女儿厨艺什么时候那么好了，白芷看着家里人欢喜的样子，自己也很开心，家里人喜欢自己做的饭，那才是最大的幸福。

就连最平淡的野菜汤也因为很嫩，没经过现代工业的污染，原汁原味，吃起来也美味极了，一家人欢快的吃完了午饭，每个人都吃的很满足，特别是白武，吃的肚子鼓鼓的。

午饭吃完后，白芷提出去给白父送饭，陈氏把中午给地里干活的人留的饭菜装到一个竹篮，又打了一壶水，用纱布细细的把竹篮盖好，又嘱咐了白芷几句话，便去屋后打理菜地了。家里剩下王杏儿和两个小孩在收拾家，白武拿着一把锄头和白芷一起出门。