锦绣农妃喜种田

这里能住的房子有三间。乔婉言和乔敏儿住一间。

小安儿还太小，让他独自一个人住钱氏也不放心，于是钱氏和小安儿一间。等小安儿大一点后，肯定要自己一个住的。

另一间房子住着乔怀仁，虽然只需要定时给他喂饭清洗，但也着实不太方便。

第二天的天气有点不好，看着快要下雨的样子，远处公鸡的叫声把乔婉言吵醒了。

快速穿衣起来后，钱氏她们早就醒了，把昨天的剩下的饭菜热了一遍，西人吃完了早饭。

“娘，我和姐姐今天把那些猪下水清洗一下，您和小安儿去拣点柴吧？待会儿我做样东西给你们尝尝。”

钱氏昨天就看见了那些猪下水，在她的记忆里，那些东西都是臭的，不能吃。但昨天问了乔敏儿，说这个是别人送的，也就没再说什么。

现在听到乔婉言这么说，忙问道，“婉儿，这些猪下水不能吃的，做出来总有一股怪味道。”

看到乔婉言反而露出一脸自信神情，钱氏急忙接着道，“你要是想吃肉了，娘这几天做点绣品，你拿出卖了换点钱。”

钱氏的绣工很好，虽然不是大师，但也勉强达到在可以在店铺出售的要求。

绣工这个东西特别熬人，做的慢不说，也根本不可能挣到什么大钱。只能维持温饱，更不要说吃肉了。

乔婉言知道，钱氏这是在担心自己，只得模糊了应了一声。想着等做出来尝了后，就知道滋味了。

毕竟在现代，卤味，可是家喻户晓的好东西。

钱氏和小安儿出去捡柴了，家里的柴快要用完了，就算不说，今天也要去捡的。

车河村有一条看不见尽头的河流，所以在这里，水是不缺的。

两人提着猪下水在院子里清洗。这里的人们对这些下水唯恐避之不及，更不要说会处理它们了。

乔婉言有着现代的金手指，对清洗这些还不是手到擒来的事。

把昨天买的面粉拿出来，再拿些碱面。

卤味放进盆子里后，把面粉和碱面放进去使劲揉搓。两人清洗了一个时辰，总算把这些下水洗干净了。

“咦，婉儿，用你的方法清洗这些下水，臭味果然没有了，只有淡淡的腥味，你怎么知道的这么多？”

乔敏儿比她大三岁，今年十二，过几年就到了说亲的年纪。

在老宅的时候，自己的命运都捏在别人的手上，特别是不喜欢自己的爷，奶更是对她有着生杀予夺的权利。

现在分家了，乔敏儿感觉悬在头上的刀不见了，整个人像是得到了重生。

尤其是这次从镇上回来后，整个人都透露着一股自信。

看着被她清理好的猪下水，也有点不可思议。

这几天观察下来，不知道这个平时有点木讷的妹妹，怎么突然知道的这么多，性格好像也和之前不一样了。

不过，多年的相伴，乔敏儿只以为这个妹妹是哪天砸了头突然开窍了。从来没想过，她的妹妹被换了芯子。

“这是我之前破了头昏迷后，一个老神仙在梦里跟我说的，你可别和任何人说啊。”果然，乔婉言调皮的回了一句。

说着，自己都忍不住笑了起来。

乔敏儿听了，被唬的一愣一愣的，忙和她保证一定不会和别人说的。这个民智未开的时代，很多人对鬼神之说还是很相信的。

两人把下水端到厨房，乔敏儿烧火。

锅烧热后，乔婉言放入油，然后把八角，桂皮，香叶，糖和一些调料一股脑放进油锅炒香。

按照洗好的下水分量按比例放入凉水，把下水放进去，盖上锅盖，熬制几个时辰就好了。

这个东西放的越久越入味，才越好吃呢

一个时辰后，钱氏回来了，带回来很多柴火，足够使用一阵时间了。

这时锅里的猪下水也开始冒了香气。

这时己经到了中午，小安儿喊饿了。乔婉言决定让他们尝尝味道。

从锅里拿出一块肉，切成片，和青菜一起炒了。盛出来后把锅洗干净，淘了点米做米饭。

出人意料的味道让钱氏又惊又喜，没想到这个猪下水做好后竟然这么好吃。

吃完饭后，又过了一个时辰，这时的下水算是大好。熄了火又等了一会儿。

乔婉言招手把小安儿叫过来，“小安儿，你还记得夏姐姐家怎么走吗？能不能去把夏姐姐和夏叔叔叫过来，就说我请她们吃东西。”

小安儿闻言点点头，表示知道路，迈着小短腿去叫人了。

当夏云山带着夏洛晴来到乔家时，乔婉言己经把一块卤肉切好摆在盘子里了。

夏云山从十五岁开始就出了村子，在外漂泊这么多年，脸上有着游子独特的沧桑，皮肤也比较黝黑。但是整个人十分高大，站在那显得鹤立鸡群。

“这是？”，夏云山站在桌旁仔细端详了一下，立马认出了这是猪下水。

“夏叔叔，您之前去过很多地方，那肯定吃过不少好东西吧，您尝尝看，这个卤肉如果拿出去卖的话，有没有市场呢？”

乔婉言知道夏云山比村子里其他人见多识广，他的话肯定有参考价值。不说夏洛晴是她的好姐妹，就冲着她们落难时，夏家帮助她们度过难关。这个恩情也要报答。

她想着，如果卤肉这条路子可行，就带着夏叔叔一起做。

他早年外出存的银子，这些年也花的差不多。现在虽然过的比其他村民好一点。估计再过一两年就的重新找出路挣钱了。

夏云山将信将疑地拿起筷子，夹起一块肉，先是闻了闻。看着味道还不错，缓缓把肉放进嘴里咀嚼。

乔婉言仔细看着夏云山的表情。当看到他紧皱的眉头舒展时，就知道，这个法子可行。

夏云山咽下嘴里的肉，还有些意犹未尽。夏洛晴看到父亲吃完了东西，连忙瞪大眼睛问道，“爹，怎么样，这个东西好吃吗？你快说啊。”

夏云山无奈地看着旁边漏风的小棉袄，对着乔婉言点头道：“不错，虽然是猪下水，但是一点腥味都没有，重要的是味道更好，不比我吃过的肉差什么。”

乔婉言心里一喜，她就知道，凭着自己现代的智慧，到哪里都可以打怪升级，接着问道：“夏叔叔，以您的见识，这个东西如果拿去卖，是不是很受欢迎”。

夏云山点头，“我之前从没见过这么好吃的猪下水。如果拿出去卖，效果应该会很不错。”